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キーワード:和食お酒
更新日:2013年03月10日

揚げたてをすぐにいただく「粋」

てんぷらかっぽう うさぎ

天ぷら割烹 うさぎ

料理長おまかせコース5,600円。〆はかき揚げとお食事もしくは稲庭うどん、天丼、天バラ(塩天丼)、天茶から選べる。 卯月さんの手さばき、見惚れてしまう・・・。 目の前でカラッと揚げられる天ぷらと料理長との会話。酒がまたすすむ。

「都心へ足をのばさずとも地元でおいしい天ぷらを」と2006年にオープン。銀座などで料理長を歴任した卯月一弘さんが腕をふるう。築地で自ら吟味した旬の食材を使い、懐石仕立てで振る舞われる料理は、どれも繊細で思わず目を見張る。席数も限られ、貸切にも対応しているため、訪れる際は事前に予約を。

てんぷらかっぽう うさぎ

天ぷら割烹 うさぎ

住所 葛飾区青戸3-12-1
電話番号 03-3604-7072
営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30)、17:30~22:00(L.O.21:00)
※お子様連れのご来店はお昼の時間帯にお願いしております
休業日 水曜(祝日の場合は翌日休み)、月1回火曜(不定)
URL http://www.tenpura-usagi.com/
キーワード:和食お酒
更新日:2013年03月10日

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