すこぶる旨い日本酒と魚ならこちら。「店を持つ前は魚屋にいたんでね、旨い魚を安く出しますよ」と店主の田中隆二さんは頼もしい。また唎酒師の資格を持つ田中さんが選ぶ日本酒は、味やラベルなど、その時ピンときたものしか仕入れない徹底ぶり。この時の、この料理と最も合う酒を提案してくれる。
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